Chablis Wine Not est un concept à 3 univers: caviste, bar à vin et restaurant.
Une cuisine entièrement faite maison, avec des produits finement sélectionnés pour vous proposer des tapas de qualité qui sauront ravir vos papilles.
Nous mettons un point d'honneur sur le choix de la viande, sa provenance et sa maturation et proposons une cuisson au barbecue (big green egg) ou à la plancha.
Nous aimons la cuisine conviviale, à partager avec un verre de vin de notre sélection.
Retrouvez un exemple de notre menu en cliquant ici :
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Le dimanche midi, nous proposons une carte de tapas fait maison. Nous aimons l'idée des tablées en famille ou entre amis à partager plusieurs assiettes autour de bonnes bouteilles de vin.
